Sélection de recettes de wok de légumes

Des légumes, de la viande, des fruits de mer et que ça saute !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de wok de légumes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

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Un livre de Bertrand Simon.

herbes et épices

Une plante aromatique d'origine asiatique appréciée pour son goût unique.

produits

Une algue japonaise appréciée pour son croquant et son goût umami.

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Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

recettes

Des recettes faciles au wok.

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Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

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Japon, Chine, Vietnam... Initiez-vous aux saveurs d'ailleurs.